FARINHA DE ARARUTA COLONIAL
O pó de araruta é extraído de uma parte da rizoma, planta que tem um caule subterrâneo com múltiplas raízes e que armazenam seu amido e energia. Ela é considerada atualmente uma PANC – Planta Alimentícia Não Convencional. É um alimento leve e de fácil digestão.
Por não conter glúten e ser de fácil digestão, a araruta pode ser uma boa opção para incluir na dieta de pessoas com doença celíaca, uma doença onde o corpo não produz uma enzima para degradar o glúten, uma proteína presente no trigo, centeio e cevada.
ÓTIMA PARA RECEITAS DE BISCOITOS, MASSAS, ENGROSSAR ALIMENTOS ETC..
Tabela de informação nutricional
A tabela a seguir traz a informação nutricional de 100g de araruta crua e de farinha de araruta:
Componentes | 100g de araruta crua | 100 g da farinha de araruta |
Energia | 65 calorias | 357 calorias |
Proteína | 4,24 g | 0, 3 g |
Carboidratos | 13,4 mg | 88,3 mg |
Gordura | 0,2 g | 0,1 g |
Fibras | 1,3 g | 3,4 g |
Cálcio | 6 mg | 40 mg |
Potássio | 454 mg | 11 mg |
Ácido fólico | 338 mcg | 7 mcg |
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07/01/2025 12:05:14
Qual o preço total para l kg
18/11/2024 21:40:04
Gostaria de saber mais sobre o produto se bem branquinho
16/08/2024 15:24:21
Olá, boa tarde! Gostaria de saber se vocês utilizam serviços de transportadoras?
13/07/2024 00:05:09
Gostaria de saber preços se você pode escrever para o WhatsApp
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